Фолиевая кислота играет важную роль в обмене веществ. Она необходима для формирования многих белков и аминокислот, именно от нее зависит, смогут ли они синтезироваться быстро и в достаточном для организма количестве. Поэтому фолиевая кислота так важна для правильного протекания процессов, в рамках которых происходят интенсивный рост и деление клеток, например, во время беременности.
Фолиевая кислота участвует в кроветворении, влияя на образование эритроцитов и свертываемость крови. Установлено, что она снижает содержание в крови вредных для сердца аминокислот — гомоцистеинов, избыток которых также служит одной из причин тромбофилии.
Фолиевая кислота требуется для функционирования нервной ткани и иммунной системы. Кроме того, она необходима для поддержания нормального уровня холестерина, положительно влияет на жировой обмен в печени и состояние желудочно-кишечного тракта, участвует в усвоении многих полезных веществ.